进赤水市的黔老翁赤水晒醋有限公司醋醅晾晒区，，，，
，，一股浓醇的酸香味扑鼻而来。
。。。一旁晒醋醅的工人，，，，
，，冷静冷静，，，，
，，手法娴熟。
。。。“可别小看这一武艺，，，，
，，赤水晒醋是用古板手工武艺酿制，，，，
，，有三十几道工序。
。。。”该公司执行董事长王春指着一缸红棕色醋说：“意昂娱乐晒醋选料考究，，，，
，，自然发酵，，，，
，，从制醋曲、制醋醅到晒醋醅、淋醋，，，，
，，整个历程需要两年以上才华完成，，，，
，，没有任何化学添加剂，，，，
，，是原生态的绿色康健调味品。
。。。”

  现在，，，，
，，坐拥2万平方米自然晒场的黔老翁赤水晒醋有限公司年产能抵达1万吨。
。。。产品远销上海、北京等地。
。。。王春告诉记者，，，，
，，公司产品之以是深受消耗者青睐，，，，
，，一方面得益于赤水市委、市政府的好政策，，，，
，，另一方面，，，，
，，得益于公司坚持以市场为风向标，，，，
，，走绿色生态的食物工业生长之路，，，，
，，在绿色食物加工链条上下足功夫。
。。。

  据相识，，，，
，，近年来，，，，
，，赤水市驻足资源禀赋，，，，
，，坚持“生态优先、绿色生长、共建共享”的生长理念，，，，
，，起劲推进“生态工业化、工业生态化”，，，，
，，以现代山地高效特色农业为载体，，，，
，，强化绿色加工生产，，，，
，，精准产销对接，，，，
，，通过“坝区引领、山区聚力、园区释能”推动农业绿色食物工业生长，，，，
，，助力“黔货出山”。
。。。

  “特殊是在产品营销这块，，，，
，，政府加大资金投入，，，，
，，引进阿里巴巴‘农村淘宝’‘苏宁易购’‘贵农网’等电商平台，，，，
，，实现‘山货上网’。
。。。”王春说，，，，
，，赤水晒醋作为本土绿色食物行业品牌，，，，
，，借助政策春风，，，，
，，通过加入北京、上海、广州等地的农产品展销会，，，，
，，接纳线上线下同步销售的模式，，，，
，，突破了自产内销的名堂，，，，
，，进一步拓宽销售渠道。
。。。

  据统计，，，，
，，赤水市充分使用“实体+网上”相连系销售方法，，，，
，，生长村级电商效劳点100余家、直销代销网店200余家，，，，
，，快递发出量达13万件，，，，
，，网上销售总额近2亿。
。。。

  “鼎力大举开发特色农业生态产品，，，，
，，起劲推进绿色食物工业生长历程，，，，
，，向‘精而特、特而优、优而高’转型，，，，
，，包管产品的原汁原味。
。。。”赤水市农业农村局办公室主任唐尚坤说，，，，
，，生长绿色食物工业，，，，
，，要害要提高农业生产谋划组织化水平，，，，
，，推进标准化生产基地建设、手艺立异、工艺改良，，，，
，，建设农产品质量诚信系统，，，，
，，搭建农产品质量信用信息平台，，，，
，，加速食物工业链的一体化历程。
。。。

  阻止现在，，，，
，，该市认证无公害畜禽产品1个、无公害蔬菜产品8个、有机产品或有机产品转换认证16个、绿色食物认证2个。
。。。到2019年底，，，，
，，该市有规模以上农产品加工企业32家，，，，
，，500万至2000万的规模以下企业53家。
。。。主要以竹业、中药材、竹笋等特色农产品加工为主。
。。。

  贵州红赤水集团生产车间同样是一派忙碌情形。
。。。100余名工人在各个生产流水线上开展竹笋洗濯、脱盐、消菌、配料、包装，，，，
，，正在准时保质保量完成一批发往东南亚和欧洲国家的订单。
。。。

  “我们公司年出口额凌驾5000万，，，，
，，主要以生产竹笋类、菌菇类、肉食类绿色休闲食物为主。
。。。”贵州红赤水集团财务总监方昌剑说，，，，
，，通过优化食物加工流程，，，，
，，增强线上线下销售力度，，，，
，，该集团预计今年产值可达2.5亿。
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  作为省级农业工业化谋划龙头企业，，，，
，，该集团在政策支持下，，，，
，，一直研发、生产适合种种消耗群体口胃的休闲食物。
。。。同时吸引各地食物加工企业入驻，，，，
，，形成一个行业上下游工业群集的食物加工工业园，，，，
，，实现了绿色食物工业生长的新突破。
。。。

  “现在，，，，
，，集团注册商标65个，，，，
，，授权专利35个，，，，
，，产品种别靠近200个单品。
。。。”红赤水集团董事长王德斌告诉记者，，，，
，，集团在天下有612家经销商，，，，
，，产品入驻沃尔玛、北京华联、大润发等大型商超。
。。。同时与良品铺子、白象集团、今麦郞等着名企业恒久坚持优异相助关系。
。。。下一步，，，，
，，集团将妄想打造一个企业文化与竹文化、长寿文化、地区文化相连系，，，，
，，集旅行购物、休闲体验为一体的国家级特色食物园区。
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